2因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，比较容易黄汤，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使日照绿茶茶汤失去原有香味 4茶量 通常茶与水比为150至1603日照绿茶春茶大约可泡8泡左右，夏茶可泡四到五泡左右如果喜欢清香。

日照绿茶是中国绿茶的一种，产地在山东省日照市根据采摘时间的不同，日照绿茶可以分为春茶夏茶和秋茶三种春茶采摘时间在每年的3月下旬至4月中旬，属于早春茶，因其嫩芽含氨基酸和茶多酚等成分较高，因此口感鲜爽，香气清高，叶底嫩绿夏茶采摘时间在每年的5月下旬至6月中旬，它是夏季第一次。

端仔端仔 请问哪个季节的日照绿茶最好喝作为一个茶学小百科，来自茶友的疑问，端仔肯定要及时为您解答啦想要知道“哪个季节的日照绿茶”最好喝，不如先让我们了解一下 绿茶的分类 很多茶友知道茶叶可以按照品种分类，但是每个品种还可以 按照季节分类，根据采摘的时间分为春茶夏茶秋茶以及冬茶。

日照绿茶，并不是越绿的越好，而是干茶黄绿状态的好，这是早春茶的特点，看到这样的黄绿状态的茶，大致就可以定位成早春茶了，也就是说可以打上一个高端茶的标签了这样的茶一般口感比较淡雅绵软圆润柔和，清香醇厚不苦涩不刺激然后，中期的春茶就是翠绿的了，晚期的春茶是绿，但颜色。