稀饭用米，或在米中掺以红薯红豆豇豆之类熬煮而成面食除馍外，有面条包子面饼水饺油条麻花等，还有本地独特的高桩馍油酥火烧潢川贡面三股酥油条等面条吃法除常见的用菜下面外，还有清水面条捞面条热干面条蒸面条等包子的馅常用菜肉豆等，均蒸食面饼的品种有；其次，苏造肉和卤煮的制作配料不同根据爱新觉罗溥杰先生的夫人爱新觉罗浩夫人所著食在宫廷，御茶膳房的苏造肉所用辅料为陈皮鲜姜冰糖甘草萝卜香菇等详细见前文，而卤煮火烧则多为葱姜酱油酱豆腐大料桂皮花椒茴香豆豉等，从辅料上可以看出这是完全两种不同的做法。

1日照油饼日照油饼是日照小吃中颇为有名的一种，口感类似于煎饼果子，但是脆度更高，而且糖蒜汁的味道十分喜人2文登大米饭文登大米饭是一道极具代表性的威海菜，色香味俱佳，米质饱满，味道鲜美，根据口味的不同有多种口感可以选择3火烧鱼火烧鱼是一道以黄海鱼类为材料的特色菜肴。

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1、田单又宣称齐人怕先人的坟墓被掘出来，并火烧尸体，若然这样做，齐人必定投降，结果骑劫再度中计，在城外掘坟焚尸，结果再激发人心，齐兵的怒气更盛 其后，田单佯装城中军力虚弱，他先命精壮甲士全部隐伏起来，以老弱妇女登城守望，使燕军误以为齐军少壮已伤亡殆尽，失去继续作战的能力，快要投降的样子，然后派人向燕。

2、6泗水火烧 泗水火烧是山东著名的小吃，含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出泗水火烧与大多数火烧不同的是并不是圆形，而是近长方形，这也与当地的quot菜盒子饼quot即馅饼形状有关7西河煎饼 西河煎饼，是山东淄博西河镇著名的小吃具有薄如纸。

3、赤山分上中下三段，每一段都有不同的风景和趣味，如“夕照红秋”“夕阳西斜”“九曲黄沙”等，其中又以上段的“啸亭”“百脚洞”中段的“万仞崖”下段的“卧佛岩”最为著名2 日照的美食 作为一个海滨城市，当地的海鲜自然是不容错过的最有代表性的当数沙芦儿和肚脐火烧。

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这期间俗称秋老虎天气，昼长夜短，日照强烈如果连续几天都是晴热天气，往往会出现持续的高温酷暑随着迷信的破除，人们对7月15日庆祝“鬼节”的习俗越来越淡漠，于是后人便慢慢将“七月十五烧”这一谚语理解为气象谚语相反，它提醒人们预防中暑和疾病从某种意义上来说，它也是在干燥的秋天预防火灾。