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苏州地方有“立夏见三新”的谚语“三新”指新熟的樱桃青梅和麦子人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食苏谷立夏还要吃海蛳面筋白笋荠菜咸鸭蛋青蚕豆各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”镇江地方有“立夏尝八新”的食风这“八新。