另外，清蒸或红烧海鱼也是当地的特色菜肴，保留了海鱼的原汁原味煎饼果子这是一种在日照及整个山东地区都非常流行的传统小吃它由薄脆的煎饼和香脆的油条组成，中间可以加入蔬菜豆腐等配料，卷起来食用，口感丰富，既适合。

日照莒县位于中国山东省东南部，是一个历史悠久文化底蕴深厚的地方这里的传统小吃以其独特的风味和丰富的品种吸引了无数食客以下是一些值得品尝的日照莒县传统小吃莒县烧饼莒县烧饼是一种历史悠久的传统面食，以其酥脆。

日照市位于山东省东南部，东临黄海，北靠青岛，南接江苏省连云港市，西依临沂市和枣庄市日照不仅以其优美的海滨风光著称，还因其独具特色的海鲜和地方美食而闻名以下是一些令人赞不绝口的日照特色美食海鲜作为沿海城市。

日照的特色小吃有乌鱼蛋水晶蒸饺酒香鸡玛瑙银杏日照煎饼酸辣乌蛋汤老醋蜇头等1乌鱼蛋乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾。

煎饼果子虽然煎饼果子在山东各地都有，但日照的煎饼果子也有自己的特色薄薄的煎饼卷上酥脆的油条，再加上蔬菜酱料等配料，是一道既实惠又美味的小吃手工面食日照的面食种类繁多，如拉面刀削面炸酱面等，都是。

日照，位于中国山东省东南部的一个沿海城市，以其得天独厚的自然风光和丰富的海洋资源而闻名除了美丽的海滨风光，日照还拥有许多让人百吃不腻的特色美食，这些美食融合了山东鲁菜的精髓，同时又带有浓郁的海洋风味，吸引着无。

日照的特色美食有蟹肉拌香椿煎饼卷大葱翻花爪日照西施舌京冬菜香辣深海鱼油爆双脆文蛤蒸蛋日照绿茶海鲜水饺蟹肉拌香椿 是日照的特色美食之一，蟹黄蟹肉细嫩，入口鲜美嫩滑，香椿嫩芽质脆，芳香味鲜。