另外，清蒸或红烧海鱼也是当地的特色菜肴，保留了海鱼的原汁原味煎饼果子这是一种在日照及整个山东地区都非常流行的传统小吃它由薄脆的煎饼和香脆的油条组成，中间可以加入蔬菜豆腐等...